ウェルネスダイニングの宅配弁当は、添加物が入っているのでしょうか？
毎日続けて食べるものだと、やはり気になるのは保存料など添加物が使われているかどうか。
ウェルネスダイニングの宅配食が他の冷凍弁当と違うポイントは、持病をお持ちの方や高齢者向けのメニューが豊富にあることです。
持病をお持ちだと、食品の安全面や添加物には毎日気を使ってらっしゃいますよね？
一般的にスーパーやコンビニで売られているお弁当は、添加物を使われていることが多く味付けも濃いめ。購入するのにも二の足を踏んでしまいます。
ウェルネスダイニングの冷凍弁当は無添加か？と言えば、残念ながら無添加ではありません。多少の添加物は入っているのですが、その添加物の内容と使用理由が重要です。
では、どんな添加物が使われているのでしょうか？ウェルネスダイニングの宅配弁当に使われている添加物、お弁当の種類や口コミを中心にご紹介します。
ウェルネスダイニングの宅配弁当で使われている添加物は？
ウェルネスダイニングの宅配弁当で使われている添加物は、スーパーのお惣菜などで使われている一般的な添加物です。
お惣菜やお弁当の裏の原材料表でよく見るやつですね。
では、主にどんな添加物が使われているのか、それは安全なのかを見ていきましょう。
ウェルネスダイニングの冷凍弁当で使われている添加物の一部
【保存料】
pH調整剤：食品を適切なpH領域に保ち保存性を高めます。市販の食品でよく見る添加物ですね。スーパーのお惣菜やコンビニ弁当、パンなど、原材料を見るとほとんど記載されています。
ソルビン酸：抗菌力はさほど強くないのですが、酵母や細菌などさまざまな食品に用いられています。チーズや練り物、干物、食肉製品、煮豆、しょうゆ漬けなど。
安息香酸：微生物に対して増殖を抑制します。醤油、シロップなど。
【増粘剤】
キサンタンガム：でん粉などを発酵させて作ったもので、食品にとろみや粘りをつけるもの、食品に水分を保つ役割をします。ドレッシング・佃煮・冷凍食品など。
【発色剤】
亜塩素酸ナトリウム：食肉製品を鮮赤色に保たせ、ボツリヌス菌の繁殖を抑えます。ハムやソーセージ、たらこなど。
【漂白剤】
亜鉛酸ナトリウム：酸化防止、変色防止、保存、防かびなどで用いられます。水あめ、ドライフルーツ、かんぴょう、煮豆、エビなど。
【結着剤】
ポリリン酸ナトリウム・メタリン酸ナトリウム：冷凍によるたんぱく変性の防止、解凍時のドリップ防止などで用いられます。ハムやソーセージ、かまぼこ、めん類、漬物など。
など。
え？こんなにたくさん食品添加物が使われているの？！
と驚かれたかもしれませんが、日本では約1500種類の食品添加物が許可されています。ここでご紹介した添加物は、ごく一般的に使用されているものですよ。
食品添加物ってそもそも何？無添加は本当に安全？
食品添加物には、厚生労働省が指定した指定添加物（454品目）に加え、既存添加物（365品目）、天然香料などの400種類以上の添加物が認められています。
天然や合成の区別なく、食品添加物として記載されるようになったんですね。
食品添加物は安全性と有効性を科学的見て、厚生労働大臣が認めたものの使用が定められています。
無添加表示には行政で定められたルールがないことをご存知でしょうか。「保存料不使用」と表示しながら、それ以外の食品添加物で代替している場合があることを知らない消費者も多いのではないでしょうか。「無添加」や「保存料不使用」と書かれているだけで「体にいい食品」と誤解している方も少なくないと思います。食品添加物が入った食品より無添加食品の方が安全という考えに、科学的な根拠は何もありません。
東大名誉教授 唐木 英明氏 引用：味の素株式会社
ウェルネスダイニングの宅配弁当では、食品の安全な保存面を考え、調理段階では必要最小限の添加物を使用しているとのことです。
他には原材料の段階で、添加物が入っているものもありますが、もちろん国で使用が認められている基準となっています。
どうしても無添加にこだわりたい場合は、自炊しか方法がないかもしれません。自炊であっても、難しい可能性もありますね。
食品の安全をどうとらえるかは人それぞれ。保存料をどうして使用するのかは、食中毒予防、食品ロスなどへの取り組みでもあるんですよね。
ウェルネスダイニングの宅配弁当の安全面は？
お弁当での食中毒などの防止するため、ウェルネスダイニングの宅配弁当で行っているのは、徹底管理による国内工場での手作り。安全面での取り組みはこんな感じです。
仕入れ：泥付き野菜を仕入れない（野菜を細菌の少ない状態で仕入れる）
加工：急速冷凍する（菌の繁殖を抑える）
チェック：異物混入がないよう何重も行う・毎日の菌検査など衛生管理を徹底
工場内では、30分に1回の手袋を交換、毎日の菌検査や日持ち検査などで、食品を徹底管理。厳しいチェックの中、一つ一つ手作りで作業されています。
使われている食材は国内産？
極力国産のものを使用しておりますが、食材や時期によっては一部外国産のものを使用しているメニューもございます。
『(厳選)栄養バランス気配り宅配食』は国産食材が8割・中国産食材は不使用です。
引用：ウェルネスダイニング公式サイト
野菜は有機野菜などにはこだわっていません。中国産の食材が使われていないと記載されていないと、何かホッとしますね。
ウェルネスダイニングの冷凍宅配弁当は美味しい？口コミは？
添加物や安全面、食材について見ていただきましたが、次に気になるのは実際に美味しいのか？ですよね。
ウェルネスダイニングの冷凍弁当の種類と、口コミをご紹介しますね。
ウェルネスダイニングの気配り宅配食
ウェルスダイニングの宅配食は、冷凍弁当の中でも美味しいと評価が高いのが特徴です。
冷凍弁当で制限食・・・と聞くと、ちょっと美味しくなさそうなイメージですよね？
でも実際調査してみると、驚くほどいい口コミばかり。
食事制限がある中、美味しく簡単に食事ができるのは有難いですね。では、SNSに寄せられた口コミをご紹介します。
カロリー制限気配り宅配食：
1日の摂取カロリーを制限したい人向けの、一食あたり240kcal前後のお弁当です。魚や肉料理など、メニューも豊富です。
優しい味で素朴なメニュー。凄く美味しいわけではないが・・・普通に美味しいです。
前回よりコンパクトになり、パッケージもカラフル。新メニューも沢山あってgood！冷凍弁当なので、見た目アレだけど味は美味しいです。
この投稿をInstagramで見る
塩分制限気配り宅配食：
塩分を制限したい人向けの、一食あたり2.0ｇ以下の塩分のお弁当。香辛料や出汁を使って美味しさが引き立つように工夫されています。
味はしっかりしてる。おいしい。
この投稿をInstagramで見る
たんぱく＆塩分調整気配り宅配食：
たんぱく質と塩分の制限がある人向けの、一食あたりたんぱく10g以下・塩分2.0ｇ以下のお弁当です。
味付けもしっかりしているのに塩分2.0ｇ以下、おかずでタンパク質10グラム以外はありがたいです。
見た目から想像できる粉っぽさであるが、全く粉っぽくなく衣はバッチリである。冷凍ものなので、しっとりしていて揚げたて感は当然なし。しかし、味の方はとっても美味しい。
この投稿をInstagramで見る
糖質制限気配り宅配食：
糖質を制限したい人向けの、一食あたり糖質15ｇ以下のお弁当です。カロリーは240kcal前後、塩分も2.0ｇ以下に抑えられています。
お味はどうかなーと思っていたけど、想像以上美味しくてびっくりしました。どれもしっかり味が付いてて薄味に感じない！これで糖質制限なの？
今までで1番ヘルシーな味付けだった。
この投稿をInstagramで見る
健康応援気配り宅配食：
食事制限がゆるやかな人向けで、300kcal以下、塩分も2.5g以下に抑えられています。栄養バランスを考えたい方のお弁当です。
コンビニ弁当だけでは流石に栄養面に偏りが出るかなと思い購入しました。
おかずだけなので御飯を用意しないといけないのですが、休みの日に一升炊きして冷凍御飯を準備すれば良いかなと思ってます。
この投稿をInstagramで見る
（厳選）栄養バランス気配り宅配食：
栄養バランスの偏りが気になる人向けで、お弁当に10品目以上の食材が使用されています。
サワラは柔らかくて骨なし。味付けはどれも旨い。醤油など調味料いらず。どれもハズレのないお味です。
この投稿をInstagramで見る
ウェルネスダイニング冷凍弁当の食べ方は？
お弁当は冷凍の状態で届きます。
お弁当を冷凍庫から出してレンジでチン。すぐに食べたい場合は、600wなら約4分で出来上がりです。容器が容器が熱くなっているので、電子レンジから取り出すときは気を付けてくださいね。
お弁当の蓋が無地の場合は蓋を外さずに、野菜柄の場合は、蓋を2カ所少しあけて加熱します。
ウェルネスダイニングの冷凍弁当をよりおいしくいただくには、食べる前日に冷蔵庫に移し、低温解凍してから電子レンジで約2分です。
すぐにチンするよりも、ふっくらとして美味しくなりますよ。
醤油やソースなしで十分美味しく食べられますので、栄養計算されたそのままの状態で召し上がってください。
低温解凍して美味しくいただくためにも、少しの保存料は食中毒防止として必要なんですね。
ウェルネスダイニング宅配食のお値段・発送方法は？
ウェルネスダイニングの冷凍弁当は、バリエーションも豊富。注文するときは、7食・14食・21食セットの中から選択します。
ここで考えたいのが、冷凍庫のスペースです。お弁当は冷凍庫で保存なので、届いたのはいいけど冷凍庫に入らない！状態では困りますよね。
送料がかかってしまうので、できるだけ多めに頼みたいのは山々ですが、冷凍庫のスペースと相談して数量を検討してくださいね。
お弁当のサイズは、縦15㎝X横20㎝X高さ4㎝です。
ウェルネスダイニングの冷凍弁当の価格や送料は？
| お弁当の種類 | 価格 | 7食セット | 14食セット | 21食セット |
|
1セットあたり | 4,500円 | 8,800円 | 13,000円 |
| 1食あたり | 643円 | 629円 | 619円 | |
| たんぱく＆塩分制限 | 1セットあたり | 4,800円 | 9,400円 | 13,900円 |
| 1食あたり | 686円 | 671円 | 662円 | |
| 健康応援 | 1セットあたり | 4,300円 | 8,500円 | 12,600円 |
| 1食あたり | 614円 | 607円 | 600円 | |
| バランス気配り | 1セットあたり | 4,600円 | 9,100円 | 13,500円 |
| 1食あたり | 657円 | 650円 | 643円 |
＊表示はすべて税抜き価格です。
ご飯なしのおかずのみで、1食この価格だとちょっと高く感じますよね？他の冷凍弁当と比べても、少しだけ高め。（1食分30円プラスマイナス程度です）
でも、しっかりと栄養調整してある、制限食なのに美味しいことからウェルネスダイニングの冷凍弁当を選ぶ人が多いです。
送料は注文方法によって異なる
送料は2回目以降700円（税別）。定期便の場合は、半額の350円（税別）になります。
定期便は週1回、2週に2回、月1回などから自由に選択できますが、電話やメールでお休みも可能です。何か月続けなければいけないなど決まりはないので、定期便にしたからと言って負担はありません。
注文の手間が省け、送料が安くなる分、2回目以降は定期便を選択するとお得ですね。定期便を選ぶとプレゼントもありますよ。
ウェルネスダイニング冷凍弁当の注文方法は簡単？
離れて暮らす親御さんに、ウェルネスダイニングの冷凍弁当をお届けしたい場合は、パソコンやスマホ操作がお得意のあなたが代行するので簡単。
注文者の住所とお届け先が違う場合でも、全国に配送してくれます。
万が一、パソコンやスマホ操作に慣れない親御さんがご自分で注文する場合も、比較的簡単に注文することができると思います。
一般的なネット通販と一緒で、欲しい商品をカートに入れ、必要な情報（住所・氏名など）を入力、支払い方法、必要な場合は指定配送日時を選ぶだけ。問題なく操作できると思います。
ウェルネスダイニングを「お試し」するにはどうしたら？
ウェルネスダイニングの冷凍弁当のお試しは、残念ながらお弁当自体の価格は通常販売時と同じ。
初回注文のお試しの場合、通常700円（税別）の送料が無料になります。お試しの場合も7食・14食・21食のコースから選択です。
お弁当の組み合わせは自由。カロリー制限気配り弁当7食・塩分制限を7食など、セットで購入しても送料無料です。
ウェルスダイニングの配送方法は？
ウェルネスダイニングの冷凍弁当は、一部離島を除き全国へ配送可能です。ヤマト運輸のクール冷凍便で届きます。
ヤマト運輸の場合は、新型コロナウイルス感染予防として、対面以外での受け取りが可能になっています。感染の危険が考えられる期間は、受領印は不要で受け取ることが可能です。
不在の場合はどうしたら？
食品の衛生上、宅配BOXへの宅配はできません。不在の日時がわかるようなら、事前にウェルネスダイニングへ連絡を入れてください。
不在票が入っていた場合は、再配送となります。日時を指定して受け取ってください。
ウェルネスダイニングの支払い方法は？
郵便振替・コンビニエンスストア（後払い）、代金引換、クレジットカードでの支払いが可能です。
郵便振替、コンビニエンスストア後払いの場合の手数料は無料です。
支払い者と届け先が異なる場合も対応できます。注文時に指定してください。
【基本情報】
| ショップ名 | ウェルネスダイニング |
|---|---|
| 販売業者 | ウェルネスダイニング株式会社 |
| 所在地 | 136-0071 東京都 江東区 亀戸 1-5-7 錦糸町プライムタワー2階 |
| 電話番号 | 0120-503-999 |
ウェルネスダイニングの冷凍弁当Q&A
Q.返品はできますか？
A.食品なので、原則として返品・交換はできません。商品開封時に破損などがある場合は、ウェルスダイニングに連絡してください。
Q.食べられない食品があるのですが。
A.メインメニューの部分からのみ取り除くことができます。希望する際は、注文時に記載してください。
Q.お弁当の大きさはどのくらいですか？
A.縦15㎝X横20㎝X高さ4㎝です。
Q.賞味期限はどのくらいでしょうか？
A.お弁当到着後、冷凍庫で3か月以上の賞味期限があります。
コメント